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    烧仙草究竟是什么东西?有什么好处?

    日期:2019-08-28    来源:加盟问答    作者:速创商机网             浏览量:

    中国美食博大精深,就算是我们穷尽一生也很难把中国的美食全吃一遍,在众多美食中有的让人食欲大开,有的被称为黑暗料理,而有的则又是我们见所未见。作为一个北方人,当第一次遇见烧仙草这种美食的时候就像刘姥姥进了大观园一样,瞬间称为了一个好奇宝宝。烧仙草这种美食相信很多南方的小伙伴并不陌生,烧仙草流行于我国的台湾和福建,在当地是一个非常受欢迎的美食,那么很多没见过的小伙伴肯定会问,烧仙草究竟是什么东西?有什么好处?

     

    烧仙草究竟是什么东西?有什么好处?

     

    说到烧仙草,很多人看到第一眼后就会感觉这黑乎乎的东西难道不是龟苓膏吗?为啥改名了?烧仙草是我国福建地区及台湾地区的传统特色饮品,其在国内比较传统正宗的做法就是用福建生长的仙草,这种仙草是一种绿色的食材,把它切成块儿之后通过榨汁以及切碎的方式提取它的主要的成分。一般烧仙草放凉后会凝结成冻晶体状,就是我们夏天吃的仙草冻了。有人说仙草是不是吃了可以成仙?其实根据肯学分析,烧仙草的营养成分如下:

    热量:37大卡,钙:9毫克,碳水化合物:8.9克,钾:5毫克,镁:3毫克,钠:2.8毫克,铁:1.3毫克,磷:1毫克,硒:0.73微克,膳食纤维:0.6克,脂肪:0.3克,锌:0.24毫克,烟酸:0.2毫克,蛋白质:0.2克,铜:0.06毫克,锰:0.01毫克,维生素B1:0.02毫克,维生素B2:0.01毫克。

    而根据多年的考究和《本草纲目》的记载,烧仙草口感甘凉,具有清热解毒,消暑解暑的功效。并且去肝火,排毒,同时也可以美容养颜,备受女生的青睐。烧仙草补肾经,可以治疗肾脏炎,同时也可以活络筋骨,消除疲劳。但是尿频和脾胃虚弱的人要少食,如今在市面上烧仙草也是比较火爆的饮品,尤其是加入奶茶因素,让烧仙草瞬间吸粉无数,当下烧仙草的品牌中知名度较高的就是书亦烧仙草。

    烧仙草是冬夏皆可食用的美食,夏天一碗冰凉的烧仙草可以让你消除暑气,冬天热腾腾的烧仙草也是让食用者感到温心的甜点。仙草属草本植物,叶型似薄荷,小巧翠绿、略带绒毛,貌不惊人,却是一味传之久远的乡土饮品,如今的烧仙草也搭乘上新茶饮行业发展的快车,正在逐渐成为流行饮品。相信看完本文的你已经对烧仙草有了深刻的了解,如果你对烧仙草有任何看法或建议,都可以留言联系我们!

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