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茶饮行业发展火爆,这些小细节你有没有做好?

日期:2019-09-22    来源:市场分析    作者:速创商机网             浏览量:

 中国烹饪协会会长姜俊贤表示,餐饮市场3.9万亿的收入,标志着我国餐饮产业已经回到了一个健康可持续常态下发展速度,按照这样一个发展速度,我们预测在十三五末,餐饮收入将有望超过五万亿元。国家都发文肯定餐饮的发展了,也难怪现在餐饮、茶饮有那么多人挤破了头都要进入,就是因为这个行业有利可图,创业不就是为了挣钱吗?!但是创业肯定不是一件简单的事情,想要生意火爆,还有很多需要注意的地方。
餐饮无小事,干净的店铺门面,清爽的服务人员,运转正常的设备和整齐的物料摆放都是让消费者愿意再次光临的重要因素,店铺只有严格恪守着这样的经营理念,才能在奶茶行业异军突起,并且保持良好的销量,进而保障加盟商的利益。那么经营奶茶店,日常店铺物品是怎么的状态呢?


1.各种粉类,茶包等物,必须对应专门的盒子、瓶罐用来盛放,必须要保证外观整齐好看。
2.有盖子的容器必须随时保持盖上的状态,这样能避免杂物掉落,其他像砂糖等拆开之后要随时封口。
3.平冷柜上禁止放置私人物品,以保证整洁美观。
4.制冰机装满时,将多余的冰块放置到冷冻冰箱里。
5.门店里为了保证美观并且避免灰尘落入奶茶之中,不宜使用直立或是壁挂式的电风扇。
都说细节影响成败,小编觉得,餐饮行业,细节决定成败,谁愿意到一家不注意卫生的奶茶店铺购买奶茶呢?

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