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coco奶茶加盟店等多家店面曝光?奶茶制作背后的套路竟是这样的?

日期:2019-09-09    来源:品牌动态    作者:速创商机网             浏览量:

食品安全的问题一直是国家主抓且重点打击的对象,对于那些不良商贩因为利益原因就使用危害人体健康的食材,我们也要加强防范意识,积极打击这种现象。作为当下最流行的饮品,奶茶也在食品安全的风口浪尖,而COCO奶茶作为奶茶行业标兵,对于奶茶行业中出现的食品安全问题也是有话语权的,今天就来说说市场上那些劣质奶茶制作背后的套路都有那些吧!

我们先说市面上的珍珠奶茶。珍珠奶茶起源于台湾,是欧洲奶茶传入台湾的产物。这种奶茶的主要内容物为水,奶精,茶粉,糖,珍珠粉圆。事实上,珍珠奶茶里是一滴奶都没有的。其实茶粉也不一定是茶。就算是也是萃取来的,并非原样的茶叶了。所谓奶精就是植脂末,就是氢化植物油。植脂末的主要作用就是提供能量,产生浓郁的香气,柔滑的口感和适当的粘度。由于成本问题,奶茶都会选择植脂末而不是鲜奶。而植脂末也有好坏之分。优质的植脂末仅仅是氢化植物油,最优质的植脂末还会去除反式脂肪酸。在劣质植脂末里还有可能有铅、汞等重金属。这更会导致一系列的严重后果。而COCO奶茶选用的则是符合国家标准的材料,在这一环节上大家可以放心食用!

在来说说珍珠粉圆,珍珠粉圆应该是由木薯淀粉制作的。木薯是一种热带植物,其淀粉制品人也可以消化。木薯淀粉制成的珍珠粉圆本身嚼劲韧劲弹性不足,于是本来应该加入一些小麦蛋白就被很多不正规的厂家为了节省成本换成了塑化剂乃至高分子材料。这就与塑料无异了。奶茶的香甜可口源于其中的甜味剂。正规的奶茶里应该添加砂糖。一些优质的奶茶添加的则是葡萄糖浆,果葡糖浆或者玉米糖浆。也有其他的奶茶可能添加糖精,甜蜜素,安赛蜜等甜味剂。这些甜味剂国家都是有规定使用剂量的。而且,一旦商家使用工业产品而不是食用产品,则一样会有很多有害物质。添加剂本身没有问题,是国家允许的。但是,总是会有一些商家使用非法的工业添加剂。这就是不可控的了。

coco都可奶茶是一个面向大众的休闲饮品,口味正宗,人人喜爱。coco奶茶在选材上严格把关,精选新鲜、性价比高、有营养的原材料,在制作的过程中更是精益求精,它是一个站在消费者角度考虑的品牌,深受消费者的青睐。coco奶茶每一杯都是现做现喝,卖的不仅是产品,更是消费者的健康。正是好原料打造好奶茶,COCO奶茶它在各地的市面上有很高的人气,生意也越来越好,拥有庞大的粉丝,品牌的实力雄厚。如果想加盟COCO奶茶,就请留下联系方式,我们将有专业的客服人员与你联系!

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